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對(duì)于電加熱殺菌鍋的基本認(rèn)知

添加時(shí)間：2016-7-29 | 文章錄入：本站 | 文章來(lái)源：原創(chuàng)

 電加熱殺菌鍋又叫做夾層蒸氣鍋或蒸煮鍋，它的鍋體是非常巨大的，可以一次性蒸煮很多人吃的飯菜。同時(shí)它的效率要遠(yuǎn)比一般的大鍋更高。
      電加熱殺菌鍋用途：電加熱殺菌鍋廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。電加熱殺菌鍋特性：電加熱殺菌鍋以 380V 電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），最高可以達(dá)到 320 度，有電控箱控制，內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。電加熱殺菌鍋具有受熱面積大 , 加熱均勻，熱效率高，液體沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制等。
      同時(shí)電加熱殺菌鍋市場(chǎng)的逐步擴(kuò)大，消費(fèi)者、新聞媒體對(duì)電加熱殺菌鍋的品質(zhì)要求越來(lái)越高，對(duì)電加熱殺菌鍋的質(zhì)量關(guān)注度越來(lái)越強(qiáng)。