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  方形鹵鍋 煮鍋

方形鹵鍋 煮鍋

添加時(shí)間:2016-7-31 | 文章錄入:本站 | 文章來源:原創(chuàng)

 方形蒸煮鍋,蒸汽加熱,電加熱,不銹鋼制作,用于肉制品及其他產(chǎn)品的蒸煮,外形美觀,經(jīng)濟(jì)實(shí)用

蒸汽方形蒸煮鍋介紹

      設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,容積大,利用盤管循環(huán)蒸汽加熱、電燒導(dǎo)熱油加熱方式。使鍋內(nèi)溫度均勻,蒸煮出料時(shí),鍋內(nèi)湯汁不需要排除,蒸汽與湯汁不接觸,不會(huì)污染湯汁,湯汁可以連續(xù)循環(huán)使用。節(jié)約能源,降低成本。溫度可根據(jù)工藝要求設(shè)定;整機(jī)含有自動(dòng)控溫裝置、加熱裝置、熱水儲存裝置等。

蒸汽方形蒸煮鍋適應(yīng)范圍:

  整機(jī)適用于煮雞.煮肉、蒸肉制品,花生果、雞爪、蔬菜類食品的深加工處理、還可以用作鮑魚、貝殼等水產(chǎn)品煮制脫殼等。廣泛適應(yīng)于學(xué)校食堂、公司食堂,企事業(yè)單位中央廚房等的熬湯、蒸煮、熬粥、炸制品等。應(yīng)用與大食堂制品企業(yè)、屠宰行業(yè)、乳制品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)藥化工等實(shí)現(xiàn)熬制、蒸煮、熬黃香、熬糖等。

蒸汽方形蒸煮鍋特點(diǎn):

  1、方形蒸煮鍋是我公司結(jié)合廣大客戶的需求,利用現(xiàn)代電子控制技術(shù),新開發(fā)的一款高科技產(chǎn)品。本產(chǎn)品具有自動(dòng)溫度測量、溫度自由設(shè)定、工作時(shí)間控制、電腦面板操作、數(shù)字功能顯示、加熱功率可調(diào)節(jié)等功能。

  2、自動(dòng)控溫裝置,有效的控制鍋內(nèi)溫度和蒸煮時(shí)間。

  3、該設(shè)備帶有不銹鋼鹵煮筐,產(chǎn)品放在內(nèi)筐內(nèi)蒸煮,衛(wèi)生干凈,方便操作,可單個(gè)筐提起。鹵煮完畢后,自動(dòng)提升空水,操作方便,大大節(jié)省勞動(dòng)力。

  4、鍋外壁帶有保溫層,有效的防止熱量的散發(fā),節(jié)約能源。

  5、加熱方式:電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜、天然氣加熱、液化氣加熱、燃煤加熱、生物質(zhì)加熱等。