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  小型腌制滾揉機(jī)

小型腌制滾揉機(jī)

添加時(shí)間:2020-5-28 | 文章錄入:本站 | 文章來(lái)源:原創(chuàng)

  




生產(chǎn)能力 100kg/罐 容積 300L
功率 2.2kw 電源電壓 380v
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) 50rpm 真空度 0.6kPa
外形尺寸 1200mm 重量 300kg
小型真空臘肉腌制滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī),主要是將加工的肉類(lèi),如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚(yú)肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,并大限度的保持肉內(nèi)的水分。真空滾揉機(jī)是將塊狀肉在真空狀態(tài)下,通過(guò)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行滾揉入味。

小型真空臘肉腌制滾揉機(jī)
 1、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高。滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光,無(wú)衛(wèi)生死角,卸料裝置能徹底排水;
 2、槳葉圓弧型設(shè)計(jì)獨(dú)特,使腌料分布均勻,對(duì)腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀(guān)得到提高。增加保水型,提高出頻率。
 3、防水電腦控制用戶(hù)設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)正轉(zhuǎn),間歇,放氣,抽真空。設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間使該設(shè)備實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼機(jī)功能;
 4、本機(jī)還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能;
 5、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率;


小型真空臘肉腌制滾揉機(jī)技術(shù)特點(diǎn):
 1、單向轉(zhuǎn)動(dòng),速度可調(diào)。
 2、滾筒定位功能。滾揉完成后滾筒會(huì)停止在固定位置。
 3、時(shí)間繼電器控制,可以實(shí)現(xiàn):滾揉-暫停-滾揉-暫停 循環(huán)模式。
 4、總時(shí)間、運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間、暫停時(shí)間參數(shù)可選。
 5、內(nèi)置式真空泵,配置空氣過(guò)濾裝置,防止物料被抽入真空泵。
 6、呼吸式真空功能。
 7、全部采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作,制作工藝精良,外表噴砂處理